Ernährungsverhalten: Fleischlose Alternativen

Für immer mehr Wurst- und Fleischprodukte gibt es im Supermarkt eine vegetarische Alternative. Eine Ausweitung des vegetarischen Sortiments kommt bei knapp der Hälfte der Befragten gut an ...

Im Supermarkt gibt es für immer mehr Wurst- und Fleischprodukte eine vegetarische Alternative.

Eine Umfrage der Forschungsgruppe g/d/p zeigt, dass eine Ausweitung des vegetarischen Sortiments bei knapp der Hälfte der Befragten gut ankommt.

Besonders starken Zuspruch findet das neue Angebot bei Frauen und den Jüngeren.

 

Ansprechpartner:

Matthias Schulz, Research Director

 

Studie_Ernaehrungsverhalten.pdf >>>