Shopper achten weiterhin ganz bewusst auf die Inhaltsstoffe und den Gesundheitswert von Lebensmitteln. Das zeigen die Ergebnisse einer bundesweiten Befragung mit 1.001 haushaltsführenden Personen. Hierbei wollten wir wissen: Was sind die wichtigsten Aspekte einer gesunden Ernährung? Auf welche Inhaltsstoffe achten Shopper beim Einkauf von Lebensmitteln besonders? Und wie steht es um den Konsum tierischer Lebensmittel? Hier geht’s zu den Ergebnissen:

Zweitplatzierungen gehören zu den wichtigsten Vermarktungsinstrumenten am POS. Sie müssen kraftvoll und schnell wirken. Neben der Position, dem Sortiment und dem Preis ist vor allem die Gestaltung maßgeblich für den Erfolg.Visuelle Aspekte (Markenerkennung, Stopping Power, emotionale Ansprache) müssen für sich sprechen. Eine Optimierung ermöglicht die Steigerung von Impulskäufen durch z.B. Erstkäufe, Verbundkäufe und erinnerte Plankäufe. Testen Sie Ihre Displays mit unserem Display Monitor und decken Sie Stärken und Schwächen sowie Potentiale zur optimalen Gestaltung auf.

Wie sehr achten die Shopper beim Einkauf unterschiedlicher Produkte des täglichen Bedarfs auf den Preis? Die Bewertung der Preiseinstellung durch den Shopper ist ein wichtiger Bestandteil des Preismanagements und gerade für die richtige Zielgruppenansprache von hoher Bedeutung. Wir haben im Rahmen einer aktuellen repräsentativen Online-Befragung bundesweit 1.001 Personen im Alter von 16-70 Jahren zu ihrem Preisempfinden in 22 unterschiedlichen Kategorien befragt.

Lebensmittelverpackungen müssen es wirklich allen recht machen. Von allen Seiten werden viele unterschiedliche Anforderungen gestellt. So soll sie u.a. stabil sein, die Produkte vor Verschmutzung schützen, möglichst leicht sein, gut aussehen und umweltgerecht hergestellt werden. Was sind nun aber die wichtigsten Ansprüche, die Shopper an eine Lebensmittelverpackung stellen? Dazu haben wir eine repräsentative Befragung von Haushaltsführenden durchgeführt.