Produkte im Kühlregal

Sind Proteinprodukte im Kühlregal wirklich ein Massenmarkt?

Protein ist im Kühlregal längst mehr als ein Thema für Sportler. Doch unsere aktuelle g/d/p Studie zeigt:
Die Relevanz unterscheidet sich deutlich nach Alter.

Ein Ergebnis: Für 54 % der 18- bis 39-Jährigen ist ein hoher Proteingehalt bei Produkten wie Joghurt, Quark oder Milchprodukten wichtig. Bei den über 60-Jährigen gilt das nur für 35 %.

Das zeigt: Die stärkere Ausrichtung auf proteinreiche Produkte im Kühlregal spricht nicht automatisch alle Zielgruppen gleichermaßen an.

Für Hersteller und Handel bedeutet das:
👉 Protein ist vor allem bei jüngeren Zielgruppen ein starkes Positionierungsthema.
👉 Wer unterschiedliche Altersgruppen erreichen möchte, sollte deshalb genau hinschauen, welche Produktnutzen für wen tatsächlich relevant sind.
👉 Wer ältere Zielgruppen erreichen möchte, sollte stärker auf andere Nutzenargumente setzen.

Detaillierte Insights zu diesem Thema erscheinen in unserem Newsletter Mitte September.

Interesse an der vollständigen Auswertung oder weiteren Zielgruppenanalysen?
Sprecht uns an! Kontakt: S. Merten, merten@gdp-group.com

Wir freuen uns auf den Austausch!
Euer g/d/p Team